Търсите ли вкусен и здравословен десерт, който не съдържа захар? Морковените бонбони са идеалният избор за вас и вашето семейство! Тези бонбони са истинско кулинарно изкушение и са лесни за приготвяне. Пълни с натурална сладост и здравословни съставки.
Защо да сервираме здравословни морковени бонбони за междинна закуска на децата? Морковите са богати на фибри и витамини, като витамин A, който подпомага здравето на очите и имунната система. Орехите са източник на полезни мазнини, които са необходими за мозъчното развитие и функционирането на нервната система. Те също така поддържат енергийното ниво на детето през деня. Фурмите осигуряват натурална сладост без добавени захари и са богати на минерали като калий и магнезий, които подпомагат мускулната функция и енергийния метаболизъм. Кокосовите стърготини добавят чудесен аромат и текстура, които ще допаднат на вашето дете и ще му дадат енергия за нови предизвикателства. В тази статия ще споделя с вас как да приготвите бонбоните стъпка по стъпка.
Съставки
- 2 средни моркова
- 8 фурми
- 3 супени лъжици кокосови стърготини
- 100 г орехи
Приготвяне
-
Обелете морковите: Започнете, като обелите два средни моркова и ги настържете. Те ще придадат свежест и натурална сладост на вашите бонбони.
-
Подгответе фурмите: Накиснете фурмите във вряла вода за около 15 минути. Това е важно, за да се премахне остатъците на сулфитите. Сулфити са консервант, който се използва в различни хранителни продукти, включително и в сушените плодове. Те помагат за запазване на цвета, текстурата и свежестта на продукта, но могат да предизвикат алергични реакции (обриви, стомашни или респираторни проблеми), особено при малки деца или хора, които са чувствителни към тях (1 на 100 човека). Накисването на сушени плодове във вряла вода помага за отстраняване и намаляване на остатъчните сулфити, което ги прави по-безопасни за консумация, особено за бебета и малки деца. Освен това, по този начин са по-безопасни за консумация от деца, които имат затруднения с дъвченето.
-
Смесете всички съставки: В блендер или чопър комбинирайте настърганите моркови, фурмите, кокосовите стърготини и орехите. Блендирайте съставките, докато получите хомогенна смес.
-
Оформете топчета: Взимайте малки порции от сместа и оформяйте топчета с размер на чери домат.
-
Оваляйте в кокосови стърготини: Оваляйте всяко топче в кокосови стърготини, за да получите красива кокосова текстура и аромат.
Вашите бонбони са готови. Бонбоните стават меки и приятни на вкус. Консумирайте ги в рамките на 48 часа. Тази рецепта е идеална за цялото семейство и е чудесен начин да задоволите сладките си желания, без да се притеснявате за добавени захари. Опитайте я и споделете с мен дали ви допадат.