
Съставки:
- 6 средно големи фурми
- 100 г орехи
- 100 г овесени ядки
- 50 г боровинки (пресни)
- Кокосови стърготини
Приготвяне
За да си направите домашни бонбони с фурми и боровинки, следвайте тези стъпки. Фурмите се почистват от костилката (ако са цели) и се накисват 15на минути във вряла вода, за да се измият сулфитите (алерген, с който се обработват сушените плодове, за да се запазят за по-дълго време). След това водата се излива и фурмите се изплакват с чиста вода. Всичките съставки, освен кокосовите стърготини се смелят с кухненски робот или пасатор. Сместа трябва да е еднородна, без големи парченца орехи (има опасност от задавяне). Щом сместа е готова, започвате да оформяте средно големи топчета с ръце. В отделна купичка сложете кокосовите стърготини и потапяйте в тях всяко топче. Бонбоните са готови. Съхранявайте ги до 4 дни в хладилника. За повече рецепти и идеи, последвайте профила ни в инстаграм и фейсбук.